Description du poste

TON RÔLE

Sous la supervision du directeur des opérations de la restauration, tu agiras à titre d’ambassadeur.rice et de gardien.ne de la marque auprès du réseau tout en conseillant les franchisé.

es et les gestionnaires pour les activités reliées à l’exploitation des rôtisseries selon le concept St-Hubert, incluant le service à la clientèle et l’efficacité des opérations.

Tu assureras des suivis rigoureux, participeras à l’élaboration des plans d’action et verras à l’application des politiques et des procédures générales dans le but d’assurer la conformité des opérations pour les rôtisseries de ton territoire.

Tu devras t’assurer de rencontrer les objectifs financiers du.de la franchisé.e et de l’entreprise.

CE QUE TU FERAS

• Endosser et faire la promotion de la culture, des valeurs et de la philosophie de St-Hubert
• Effectuer les visites de rôtisserie régulièrement, en tenant compte de l’orientation de l’entreprise et du manuel des politiques et procédures, élaborer une revue d’affaires et effectuer le suivi des plans d’action afin de maximiser l’exécution des opérations pour ton territoire
• Faire preuve de leadership auprès des franchisé.es / directeur.rices généraux et de leurs équipes de gestion afin d’assurer l’atteinte des objectifs de ton territoire
• Prendre les actions nécessaires afin d’assurer que la rôtisserie a, au cœur de ses préoccupations, l’expérience client développée par l’entreprise
• Prendre les actions nécessaires afin d’assurer le respect des normes de qualité, de service et de propreté des rôtisseries ainsi que des normes et des réglementations gouvernementales (municipales, provinciales et fédérales)
• Utiliser les outils à ta disposition pour bien documenter tous les suivis et t’assurer de l’atteinte du résultat final souhaité
• Participer activement lors de l’ouverture de restaurants, dans ton territoire, ainsi que dans les activités de préouverture et de postouverture
• Assurer le respect des dispositions prévues à la convention de franchise

Qualifications

• Baccalauréat (BAC) en administration des affaires, diplôme de l’ITHQ en gestion ou l’équivalent
• 6 à 9 ans d’expérience dans un poste connexe
• Expérience démontrée dans la gestion de restaurants
• Connaissance du milieu de la franchise constitue un important atout
• Maîtrise des logiciels sous l’environnement Windows : Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Internet
• Connaissance du logiciel Maître’D constitue un atout
• Bilinguisme oral et écrit
• Habileté relationnelle et en communication reconnue
• Capacité à influencer et à convaincre les autres
• Apprécie la collaboration et le travail en équipe
• Rigueur et autonomie
• Sens inné du service à la clientèle
• Apte à proposer des solutions novatrices

Informations complémentaires

• Disponible à se déplacer plus de 80% de son temps dans les rôtisseries au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick. Doit avoir permis de conduire valide et véhicule.
• Disponible à travailler les soirs et les fins de semaine.

À propos de l’entreprise

Chez St-Hubert, on s’engage à livrer du bonheur! Ce principe teinte nos décisions, nos projets emballants et innovants, tout comme nos relations, et ce, depuis 1951.

Le Groupe St-Hubert comprend nos divisions restauration et détail (alimentation), sans oublier notre siège social situé à Boisbriand.

Les Rôtisseries St-Hubert , c’est plus de 120 restaurants principalement franchisés au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick.

Nous y faisons vivre différentes initiatives écoresponsables, comme le compostage, une flotte de voitures de livraison carboneutre et nos bornes de recharge pour véhicules électriques.

Notre centre d’appels reçoit plus de 2 millions de demandes chaque année.

St-Hubert s’illustre aussi dans le marché de la fabrication et de la transformation de produits frais, déshydratés et surgelés grâce aux acquisitions de Meilleures Marques et de Maître Saladier ( St-Hubert Détail ).

On compte maintenant deux usines situées à Boisbriand et à Blainville ainsi qu’un tout nouveau centre de distribution, de plus de 100 000 pieds carrés, localisé à Mascouche.

On y distribue plus de 500 produits à nos rôtisseries, mais aussi vers nos 3000 points de vente partout au Canada.

Ensemble, nous plaçons l’audace, la passion et l’engagement envers la communauté au cœur de nos actions, notamment grâce à la Fondation St-Hubert.

Bienvenue dans la grande famille St-Hubert!

www. st-hubert.com